rspНаучно-практическая ревматологияRheumatology Science and Practice1995-44841995-4492IMA-PRESS, LLC10.14412/1995-4484-2005-553rsp-691Research ArticleСтатьиArticlesКлиническая эффективность нового лечебно-профилактического молочного продукта для профилактики остеопорозаClinical efficacy of a new medical and prophylactic milk product for osteoporosis prophylaxisErshovaO BErshovaO B-БеловаК. Ю.BelovaK Y-KonoplyanlkN. V.KonoplyanlkN. V.-200515022005431№1 (2005)3135Copyright © Ershova O.B., Белова К.Ю., Konoplyanlk N.V., 20052005Ershova O.B., Белова К.Ю., Konoplyanlk N.V.Ershova O.B., Belova K.Y., Konoplyanlk N.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://rsp.mediar-press.net/rsp/article/view/691

Цель. Оценить эффективность и безопасность использования сырной пасты, обогащенной кальцием и витамином D3 (холекальциферолом), в качестве лечебно-профилактического продукта как дополнительного средства для профилактики и лечения остеопороза (ОП). Материал и методы. Проведено рандомизированное, клиническое, в параллельно созданных группах, слепое, плацебо-контролируемое исследование эффективности использования сырной пасты, обогащенной кальцием и витамином D3. В исследование вошли 100 пациенток в периоде менопаузы с остеопенией по данным остеоденситометрии (50 чел. - основная группа и 50 - контрольная). Основной этап исследования, состоящий из 5 визитов, продолжался 12 мес. Эффективность применения сырной пасты оценивалась клинически (оценка боли по ВАШ, оценка качества жизни), по изменению содержания в сыворотках крови 25(ОН)-витамина D и маркеров костного метаболизма (остеокальцин и С-концевые телопептиды), данным рентгеновской остеоденситометрии позвоночника и проксимального отдела бедра, рентгенографии грудного и поясничного отделов позвоночника и регистрации случаев новых переломов. Результаты. Получены данные о положительном влиянии использования сырной пасты, обогащенной кальцием и витамином D3, на минеральную плотность костной ткани (МПКТ) позвоночника, сывороточное содержание 25(ОН)-витамина D и С-концевых телопептидов.

Objective. To assess efficacy and safety of cheese paste (CP) enriched with calcium and vitamin D3 administered as medical and prophylactic product, an additional substance for prophylaxis and treatment of osteoporosis (OP). Material and methods. Randomized blind placebo-controlled study of CP efficacy was conducted in parallel groups. 100 menopausal women with osteopenia confirmed by bone densitometry were included (50 in the treatment group and 50 in the control group). The main stage of the study consisted of 5 visits lasted 12 months. Pain on visual analog scale, quality of life, serum 25(OH)-vitamin D level, markers of bone metabolism (osteocalcin and С-end telopeptides), spine and femur proximal part bone densitometry, thoracic and lumbar spine X-ray so as cases of new fractures registration were used as outcome measures. Results. The results of the study showed positive influence of CP enriched with calcium and vitamin D3 on spine bone mineral density, 25(OH)-vitamin D and С-end telopeptides levels.

остеопорозпрофилактикапродукты питанияобогащенные кальцием и витамином D3osteoporosisprophylaxisfood products enriched with calcium and vitamin D3References<div><p>Внутренние болезни. Под ред. Е. Браунвальда, К.Дж.Иссельбахера, Р.Г.Петерсдорфа с соавт. М., "Медицина", 1997, 9, 348-371</p><p>Г.К.Генант. Рекомендации рабочей группы ВОЗ по обследованию и лечению больных с остеопорозом. Остеопороз и остеопатии, 1999, 4</p><p>В.А. Доценко. Лечебно-профилактическое питание. Вопр. питания, 2001, 1, 21-25</p><p>Л.А.Марченкова. Остеопороз: достижения и перспективы (материалы Всемирного конгресса по остеопорозу, 15-18 июня 2000г., г.Чикаго. США). Остеопороз и остеопатии, 2000, 3, 2-5</p><p>Молочников В.В., Нестеренко П.Г., Задорожная В.Н., Серов А.В. Производство и использование белков молочной сыворотки. Обзорная информация. М., ЦНИ- ИТЭИ мясомолпром, 1983, 47 с.</p><p>Рожинская Л.Я. Соли кальция в профилактике и лечении остеопороза. Остеопороз и остеопатии, 1998, 1, 4345</p><p>Руководство по остеопорозу. Под ред. Л.И.Беневоленской. М., "Бином", 2003, 261-288,320-346</p><p>Г.Я.Шварц. Фармакотерапия остеопороза. М., Медицинское информационное агентство, 2002, 239-284, 315-324</p><p>Rojhani A., Kies C.V. Selected nutrient intakes and blood serum mineral concentrations of elderly humans fed regular and sweet acidophilus milks. J. Nutr. Elderly, 1994,13 (3), 35-55</p><p>Bendich A., Leader S., Muhuri P. Supplementation calcium for the prevention of hip fracture: potential health-economic benefits. Clin. Ther. 1999, 21, 6, 1058-1072</p><p>Chee W.S. The effects of milk supplementation on bone mineral density in postmenopausal Chinese women in Malaysia. Osteopor.Int., 2003, 14(10), 828-834</p><p>Cleghom D.B. An open, crossover trial of calcium-fortified milk in prevention of early postmenopausal bone loss. Med.J.Aust., 2001, 175(5), 242-245</p><p>Gillespie W.J., Avenell A., Henry D.A. et al. Vitamin D and vitamin D analogues for preventing fractures associated with involutional and post-menopausal osteoporosis (Cochrane Review). The Cochrane Library, Issue 3, 2004</p><p>Green J.H., Booth C. Impact of supplementary high calcium milk with additional magnesium on parathyroid hormone and biochemical markers of bone turnover in postmenopausal women. Asia Pac.J.Clin.Nutr., 2002, 11(4), 268-273</p><p>Shea B., Wells G., Cranney A. et al. Calcium supplementation on bone loss in postmenopausal women (Cochrane Review). The Cochrane Library, Issue 3, 2004</p></div><br /><div><p>Внутренние болезни. Под ред. Е. Браунвальда, К.Дж.Иссельбахера, Р.Г.Петерсдорфа с соавт. М., "Медицина", 1997, 9, 348-371</p><p>Г.К.Генант. Рекомендации рабочей группы ВОЗ по обследованию и лечению больных с остеопорозом. Остеопороз и остеопатии, 1999, 4</p><p>В.А. Доценко. Лечебно-профилактическое питание. Вопр. питания, 2001, 1, 21-25</p><p>Л.А.Марченкова. Остеопороз: достижения и перспективы (материалы Всемирного конгресса по остеопорозу, 15-18 июня 2000г., г.Чикаго. США). Остеопороз и остеопатии, 2000, 3, 2-5</p><p>Молочников В.В., Нестеренко П.Г., Задорожная В.Н., Серов А.В. Производство и использование белков молочной сыворотки. Обзорная информация. М., ЦНИ- ИТЭИ мясомолпром, 1983, 47 с.</p><p>Рожинская Л.Я. Соли кальция в профилактике и лечении остеопороза. Остеопороз и остеопатии, 1998, 1, 4345</p><p>Руководство по остеопорозу. Под ред. Л.И.Беневоленской. М., "Бином", 2003, 261-288,320-346</p><p>Г.Я.Шварц. Фармакотерапия остеопороза. М., Медицинское информационное агентство, 2002, 239-284, 315-324</p><p>Rojhani A., Kies C.V. Selected nutrient intakes and blood serum mineral concentrations of elderly humans fed regular and sweet acidophilus milks. J. Nutr. Elderly, 1994,13 (3), 35-55</p><p>Bendich A., Leader S., Muhuri P. Supplementation calcium for the prevention of hip fracture: potential health-economic benefits. Clin. Ther. 1999, 21, 6, 1058-1072</p><p>Chee W.S. The effects of milk supplementation on bone mineral density in postmenopausal Chinese women in Malaysia. Osteopor.Int., 2003, 14(10), 828-834</p><p>Cleghom D.B. An open, crossover trial of calcium-fortified milk in prevention of early postmenopausal bone loss. Med.J.Aust., 2001, 175(5), 242-245</p><p>Gillespie W.J., Avenell A., Henry D.A. et al. Vitamin D and vitamin D analogues for preventing fractures associated with involutional and post-menopausal osteoporosis (Cochrane Review). The Cochrane Library, Issue 3, 2004</p><p>Green J.H., Booth C. Impact of supplementary high calcium milk with additional magnesium on parathyroid hormone and biochemical markers of bone turnover in postmenopausal women. Asia Pac.J.Clin.Nutr., 2002, 11(4), 268-273</p><p>Shea B., Wells G., Cranney A. et al. Calcium supplementation on bone loss in postmenopausal women (Cochrane Review). The Cochrane Library, Issue 3, 2004</p></div><br />

The authors declare that there are no conflicts of interest present.